VATER KLEINJAN ROTTERDAM

Menükarte

Neugierig, was Pater Kleinjan zu bieten hat?
Werfen Sie einen Blick auf unsere umfangreiche Speisekarte!
Von einem leckeren Mittagessen in Rotterdam bis hin zu einem köstlichen Abendessen und überraschenden Snacks ist für jeden etwas dabei.
Wir arbeiten mit frischen Zutaten, um Ihnen die besten Geschmackserlebnisse zu bieten.

MITTAGESSEN

12:00 BIS 16:00

BROT

CARPACCIO 15,5

Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Schnittlauch und Trüffelmayonnaise.
MAKREEL 14

Geräucherte Makrele, Fenchel, Gurke, kleine Perle und Limettendressing.
BUN THAI HUHN 12

Langsam gegartes Geflügel, Gurken, süß-saures Gemüse und Thai-Dressing.
BRÖTCHEN AUS JACKFRUCHT (VEGAN) 11

Nangka, Gurke, süß-saures Gemüse, Kikkoman Veganaise.
BURGUNDERKROKETTEN (VEGETARISCHE VARIANTE) 14,5

Burgunder-Rindskroketten, Salat und Senf.
KRABBENKROKETTEN 16,5

Krabbenkroketten, Salat und Limonenmayonnaise.
TOSTI CLASSIC 10,5

Landbrottoast mit Schinken und Käse, Salat und Barbecue-Sauce.
HÄHNCHENSCHENKEL-SANDWICH 11,5

Landbrottoast mit marinierten Hähnchenschenkeln und Käse, Salat und Chili-Mayonnaise.

CUSTOMS

SOEP 9,5

Unsere wechselnde Suppenspezialität. Fragen Sie unser Personal.
KIPSATÉ €19,5

Satay mit sanft gegartem Hähnchenschenkel, Erdnusssauce, Atjar, Garnelencrackern und Pommes.
RINDERGULASCH MIT POMMES FRITES €19

Black Angus Rindergulasch, Salat und Pommes Frites.
BURGER - HEREFORD (VEGETARISCHE VARIANTE) €19,5

Hamburger, Cheddar, Kompott aus Zwiebeln und Speck und Whiskysauce. Serviert mit Salat und Pommes frites.

SALATE

ENTRECOTE 16,5

Zart gegartes Rinderlendensteak, Apfel, Farmhouse-Gelee und Trüffelmayonnaise.
VK POKÉ BOWL THUNFISCH (VEGANE VARIANTE) 19,5 / 14

Thunfisch, Udon-Nudeln, marinierter Tempeh. Daikon, Gurke, Karotte und Champonzu-Dressing.

BORREL

CAFÉ VATER KLEINJAN

BORRELPLANKS

BROT 9,5

Brot mit Tapenade und Kräuterbutter.
PATER KLEINJAN GETRÄNKETAFEL 23,50

Serranoschinken, Manchego, marinierte Oliven und geräucherte Mandeln. Serviert mit Brot und Garnitur.

FLAMMKUCHEN

ORIGINAL 14

Crème fraîche, Speck, rote Zwiebeln, Käse und Rucola.
TONY €15

Crème fraîche, Thunfisch, rote Zwiebeln, Käse und Rucola.
VEGAN €14

Sonnengetrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Artischocken, Oliven, Rucola, veganer Käse.

FRITURE

BITTERBÄLLE 6 STÜCK. 7,5

Burgunder Rindfleischkroketten mit Senf.
VEGANE KROKETTEN 'CAS & GREENHOUSE' 6 STK. 7,5

Vegane Bitterbällchen mit Senf.
CHORIZO-KROKETTEN 6 STÜCK 7,5

Pikante Chorizo-Kroketten mit Chili-Mayonnaise.
ALTE KÄSEKROKETTEN 6 STK. 7,5

Alte Käsekroketten mit Trüffelmayonnaise.
HÄHNCHEN KNUSPRIG 6 STK. 8

Marinierter Hähnchenschenkel im Tempurateig mit Barbecue-Sauce.
MINI FRIKANDELLEN 8 STK. 7

Pommes frites mit Mayonnaise.
KOMBI-FRITTEUSE 4 X 3 STK. 16

Bitterballen, Chorizo-Kroketten, alte Käsekroketten, Hühnerkroketten. Mit verschiedenen Soßen.

DINER

5PM TO 10PM

FÜR

CARPACCIO 14

Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Schnittlauch und Trüffelmayonnaise.
MAKREEL 14

Geräucherte Makrele, Fenchel, Gurke, kleine Perle und Limettendressing.
TONY SASHIMI 14

Thunfisch, Wasabi, Sojadressing und Frühlingszwiebeln.
RINDFLEISCH TATAKI 13

Gebratenes Rindfleisch, Wakame, Ponzu-Dressing, Frühlingszwiebeln und gebratener Knoblauch.
BURGUNDERKROKETTEN (VEGETARISCHE VARIANTE) 14,5

Burgunder-Rindskroketten, Salat und Senf.
TÄGLICHE SÜSSE 9,5

Unsere wechselnde Suppenspezialität. Fragen Sie unser Personal.

MAIN

KIPSATÉ 19,5

Satay mit sanft gegartem Hähnchenschenkel, Erdnusssauce, Atjar, Garnelencrackern und Pommes.
RINDERGULASCH MIT POMMES FRITES 19

Black Angus Rindergulasch, Salat und Pommes Frites.
BURGER - HEREFORD (VEGETARISCHE VARIANTE) 19,5

Hamburger, Cheddar, Kompott aus Zwiebeln und Speck und Whiskysauce. Serviert mit Salat und Pommes frites.
VK STEAK (HEREFORD) 26,5

Gegrilltes Bavette, serviert mit Pommes Duchesse, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Chimichurri.
TOURNEDOS (SCHWARZES ANGUSRIND) 36

Rinderlende, serviert mit Gemüse der Saison, Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl.
SEEDULE 26

Gebratenes Seeteufelfilet, serviert mit Gnocchi, Paprika, Tomaten und einer geräucherten Tomatensauce.
CANNELLONI (VEGA) 22

Vegetarische Pasta gefüllt mit Ricotta und Spinat. Serviert in einer Basilikum-Tomatensauce und gepuffter Tomate.
KINDERMENÜ 9,5

Chips-Snack Ihrer Wahl. Bitterbällchen, Hähnchensnacks oder Mini-Frikandellen. Serviert mit Pommes frites, Salat und Apfelmus.

SALATE

ENTRECOTE 16,5

Zart gegartes Rinderlendensteak, Apfel, Farmhouse-Gelee und Trüffelmayonnaise.
VK POKÉ BOWL THUNFISCH (VEGANE VARIANTE) 19,5 / 14

Thunfisch, Udon-Nudeln, marinierter Tempeh, Daikon, Gurke, Karotte und Champonzu-Dressing.

BACKEN/DESSERT

CRÈME BRÛLÉE 9

Wechselndes Gebäck. Fragen Sie unseren Service.
DAME BLANCHE 9,5

Vanilleeis, Schokoladensauce, Crème suisse.
GEBAK €7

Wechselndes Gebäck. Fragen Sie unseren Service.

Getränke

CAFÉ VATER KLEINJAN

BIERZAPFEN

HEINEKEN FLUIT 3,25
HEINEKEN VASE/ELLIPSE 3,75
HEINEKEN 1/2 LITER 7,25
PAULANER 5,5
PAULANER GROSS 8,5
AFFLIGEM BLOND 5,75
TEXELS SKUUMKOPPE 5,75
BRAUEREI NOORDT 7 HOPFEN 5,75
LA TRAPPE WEISSER TRAPPIST 5,75
WECHSELNDES SAISONBIER VOM FASS 5,75

BIERFLASCHE

DAS ZUKÜNFTIGE TRIPLE 6,75
DIE ZUKÜNFTIGE BLONDINE 6,5
VEDETT 5,5
DUVEL 6,5
CORONA 5,25
DESPERADOS 5,25
SEAZUIPER 6,5
HEINEKEN 0.0% 4
AMSTEL RADLER 4
AMSTEL RADLER 0.0% 4
LA CHOUFFE 6
KARMELIT DREIFACH 6,75
LOWLANDER WEISS 0.0% 6
CRIME LOVE 4,75
CASTLE ROUGE 6,25
APFEL BANDIT 4,25

WEISSWEINE

CIELO - PINOT GRIGIO 4,9

Weich, frisch und fruchtig. Birne & Pfirsich. Top als Aperitif und köstlich zu unseren Salaten. Italien. Venetien. Pinot Grigio. Im Glas.
VILLA BLANCHE - CHARDONNAY 6

Frisch und fruchtig. Mit holzigen Noten, Butter, Vanille, Banane und Aprikose. Im Glas.
MOROKI - SAUVIGNON BLANC 6

Tropische Fruchtbombe. Grapefruit und Kiwi, frisch und aromatisch. Im Glas.
VALDELAGUNDE CUVEE ESPECIAL - VERDEJO 6,5

Voll und rund, reichhaltig und komplex mit ein wenig Süße und einem sehr langen Abgang. Im Glas.
KENDALL JACKSON VINTNER'S RESERVE - CHARDONNAY 38

Reichhaltig und kraftvoll. Rauchig, cremige Butter, weiße Blüten. Preis in der Flasche.

SÜDWINE

HAUSMANN RIVANER NAHE 4,5

Weich und frisch, vollmundige Frucht, Süße. Im Glas. 1

ROSÉ-WEINE

CIELO BLUSH - ROSA 4,9

Sommerlicher Charmeur. Fröhliche rote Früchte, frisch und saftig. Im Glas.
MANON COTES DE PROVENCE - ROSÉ 7

Klassischer Provence-Wein. Geißblatt & Pfirsich. Reichhaltiges, kräftiges und frisches Mundgefühl. Im Glas.

ROTWEINE

FINCA MILENA - TEMPRANILLO SHIRAZ 4,85

Fruchtbombe. Blaubeere, Erdbeere, schwarze Johannisbeere und Schokolade. Im Glas.
LA VILETTE - PINOT NOIR 5,5

Reife Himbeeren, Preiselbeeren und ein Hauch von Pflaume und Toast. Schöne Balance von reifen Früchten und Frische. Im Glas.
SALENTEIN PORTILLO - MALBEC 6,5

Rauchig. Cassis, würzig & kräftig. Entrecote-Liebhaber. Im Glas.
AMARANTA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 7

Intensive reife Frucht, samtig mit erfrischender Säure. Köstlich zu unserem VK-Steak oder Tournedos. Im Glas.

MOUSSEREND

CAVA PALAU - BRUT 6

Sonniger Aperitif. Weiche Mousse. Saftig und frisch. Im Glas.
VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNER PONSARDIN - BRUT 65

Kraftvoll und klassisch. Brioche, Orange und anmutige Säure. Für den Fall, dass Sie wirklich etwas zu feiern haben. Pro Flasche.

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