Neugierig, was Pater Kleinjan zu bieten hat?
Werfen Sie einen Blick auf unsere umfangreiche Speisekarte!
Von einem leckeren Mittagessen in Rotterdam bis hin zu einem köstlichen Abendessen und überraschenden Snacks ist für jeden etwas dabei.
Wir arbeiten mit frischen Zutaten, um Ihnen die besten Geschmackserlebnisse zu bieten.
Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Schnittlauch und Trüffelmayonnaise.
Warm geräucherter Lachs, kleiner Edelstein, geräucherte Rote Bete, Wasabi-Nüsse und Wasabi-Mayonnaise.
Avocado mit 63°C Bauernhof-Ei und gepuffter Paprika.
Beilage: geräucherter Lachs. +3,5
Langsam gekochte Kalbsfrikadelle mit Endiviensalat, Trüffelsoße und Senfmayonnaise.
Burgunder-Rindskroketten, Salat und Senf.
Krabbenkroketten, Salat und Limonenmayonnaise.
Landbrottoast mit Schinken und Käse, Salat und Barbecue-Sauce.
Landbrottoast mit marinierten Hähnchenschenkeln und Käse, Salat und Chili-Mayonnaise.
Landbrottoast mit Thunfisch, Cheddar, Jalapeño, Salat und Wasabi-Mayonnaise.
Hausgemachte Fenchelsuppe.
Beilage: geräucherter Lachs. +3,5
Satay mit sanft gegartem Hähnchenschenkel, Erdnusssauce, Atjar, Garnelencrackern und Pommes.
Black Angus Rindergulasch, Salat und Pommes Frites.
Hamburger, Cheddar, Kompott aus Zwiebeln und Speck und Whiskysauce. Serviert mit Salat und Pommes frites.
Pastinake, Knollensellerie, geräucherte Rote Bete mit geräucherten Saubohnen und Trüffelmayonnaise.
Beilage: geräucherte Entenbrust oder geräucherter Lachs und Limonenmayonnaise. +3,5
Brot mit Tapenade und Kräuterbutter.
Serrano-Schinken, gereifter Käse, marinierte Oliven und geräucherte Mandeln. Serviert mit Brot und Garnitur.
Crème fraîche, Speck, rote Zwiebeln, Käse und Rucola.
Crème fraîche, Thunfisch, rote Zwiebeln, Käse und Rucola.
Sonnengetrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Artischocken, Oliven, Rucola, veganer Käse.
Burgunder Rindfleischkroketten mit Senf.
Vegane Bitterbällchen mit Senf.
Pikante Chorizo-Kroketten mit Chili-Mayonnaise.
Alte Käsekroketten mit Trüffelmayonnaise.
Marinierter Hähnchenschenkel im Tempurateig mit Barbecue-Sauce.
Pommes frites mit Mayonnaise.
Bitterballen, Chorizo-Kroketten, alte Käsekroketten, Hühnerkroketten. Mit verschiedenen Soßen.
Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Schnittlauch und Trüffelmayonnaise.
Warm geräucherter Lachs, kleiner Edelstein, geräucherte Rote Bete, Wasabi-Nüsse und Wasabi-Mayonnaise.
Thunfisch, Wasabi, Sojasauce und Wakame.
Geräucherte Entenbrust, Knollensellerie, Landgelee und Apfel. Serviert mit Kräutersalat und Aceto-Sirup.
Hausgemachte Fenchelsuppe.
Beilage: geräucherter Lachs. +3,5
Satay mit sanft gegartem Hähnchenschenkel, Erdnusssauce, Atjar, Garnelencrackern und Pommes.
Black Angus Rindergulasch, Salat und Pommes Frites.
Hamburger mit gealtertem Käse-Lauch-Relish und Trüffel-Mayonnaise. Serviert mit Salat und Pommes frites.
Sukade Steak, serviert mit Wintergemüse, Rosenkartoffeln und Trüffelsoße.
Rinderfilet serviert mit Gemüse der Saison, Pommes Mousseline und Beurre Café de Paris.
En-Papillotte gekochtes Seehechtfilet. Serviert mit Fenchel, Wintergemüse und Zitrus Beurre Noisette.
Vegetarische Quiche mit Walnüssen, Zwiebeln und Lauch. Serviert mit Rucolasalat und Saubohnen.
Chips-Snack Ihrer Wahl. Bitterbällchen, Hähnchensnacks oder Mini-Frikandellen. Serviert mit Pommes frites, Salat und Apfelmus.
Pastinake, Knollensellerie, geräucherte Rote Bete mit geräucherten Saubohnen und Trüffelmayonnaise.
Beilage: geräucherte Entenbrust.
+3,5 Beilage: geräucherter Lachs und Limonenmayonnaise. +3,5
Crème brûlée mit Kaffee und Zimt.
Unsere Winterwaffel mit Zitrussahne, Haselnusseis und Schlagsahne.
Mit Schlagsahne und Mandelkrokant.
Italien | Flasche 26
Frankreich | Flasche 32
Neuseeland | Flasche 32
Spanien | Flasche 33
Vereinigte Staaten | Flasche 38
Deutschland | Flasche 23
Italien | Flasche 26
Frankreich | Flasche 38
Spanien | Flasche 26
Frankreich | Flasche 28.5
Argentinien | Flasche 35
Italien | Flasche 38
Spanien | Flasche 32
Frankreich
Wodka, Vanille, Passionsfruchtlikör.
Wodka, Kaffeelikör & Arabica-Kaffee.
Bacardi Carta Blanca Rum, Minze, Limettensaft.
Bacardi Carta Blanca Rum, Minze, Crème de Cassis, Limettensaft.
Gewürzter Rum, Ingwerbier, Limettensaft.
Wodka, Ingwerbier, Limettensaft.
Aperol, Prosecco, Sprudelwasser.
Limoncello, Prosecco, Sprudelwasser.
Grapefruit, Limette, Agave, Sprudelwasser.
Passionsfrucht, Limette, brauner Zucker, Sprudelwasser.
Loopuyt Virgin 0.0, Loopuyt Tonic, Zitronengras.
Loopuyt Virgin 0.0, Ingwerbier, Limettensaft.