Benieuwd naar wat Vader Kleinjan te bieden heeft? Neem een kijkje in ons uitgebreide menu! Van een smaakvolle lunch in Rotterdam tot een heerlijk diner en verrassende snacks, er is voor ieder wat wils. Wij werken met verse ingrediënten om je de beste smaken te bieden.
Ossenhaas, rucola, parmezaan, pijnboompitten, bieslook en truffelmayonaise.
Warm gerookte zalm, little gem, gerookte biet, wasabinoten en wasabimayonaise.
Avocado met 63°C hoeve-eitje en gepofte paprika.
Supplement: gerookte zalm. +3,5
Langzaam gegaarde kalfsgehaktbal met andijviesalade, truffeljus en mosterdmayonaise.
Bourgondische rundvleeskroketten, salade en mosterd.
Garnalenkroketten, salade en limoenmayonaise.
Tosti van landbrood met ham en kaas, salade en barbecuesaus.
Tosti van landbrood met gemarineerde kippendij en kaas, salade en chilimayonaise.
Tosti van landbrood met tonijn, cheddar, jalapeño, salade en wasabimayonaise.
Huisgemaakte venkelsoep.
Supplement: gerookte zalm. +3,5
Saté van zacht gegaarde kippendij, pindasaus, atjar, kroepoek en frites.
Black Angus runderstoofvlees, salade en frites.
Hamburger, cheddar, compote ui/bacon en Whisky-saus. Geserveerd met salade en frites.
Pastinaak, knolselderij, gerookte biet met gerookte tuinbonen en truffelmayonaise.
Supplement: gerookte eendenborst of gerookte zalm en limoenmayonaise. +3,5
