VADER KLEINJAN ROTTERDAM

Menukaart

Benieuwd naar wat Vader Kleinjan te bieden heeft? Neem een kijkje in ons uitgebreide menu! Van een smaakvolle lunch in Rotterdam tot een heerlijk diner en verrassende snacks, er is voor ieder wat wils. Wij werken met verse ingrediënten om je de beste smaken te bieden.

LUNCH

12.00 TOT 16.00 UUR

BROOD

  • CARPACCIO 14,5

    Ossenhaas, rucola, parmezaan, pijnboompitten en truffelmayo.

  • ZALM 14,5

    Warm gerookte zalm, gemengde sla, zoet-zure komkommer, wasabi noten en wasabimayo.

  • SMASHED AVOCADO (VEGA) 13,5

    Avocado met 63°C hoeve-eitje en gepofte paprika.
    Supplement: gerookte zalm. +3,5

  • CAPRESE 14

    Burrata, tomaat, basilicum en balsamicostroop.

  • BOURGONDIËR KROKETTEN (OPTIE VEGA) 14,5

    Bourgondische rundvleeskroketten met salade en mosterd.

  • GARNALEN KROKETTEN 16,5

    Garnalenkroketten, salade en limoenmayo.

  • TOSTI KLASSIEK 10,5

    Tosti van landbrood met boerenachterham en kaas, salade en barbecuesaus.

  • TOSTI KIPPENDIJ 11,5

    Tosti van landbrood met gemarineerde kippendij en kaas, salade en chilimayo.

GERECHTEN

  • SOEP 9,5

    Oma’s huisgemaakte kippensoep met breekbrood.

  • KIPSATÉ 19,5

    Saté van zacht gegaarde kippendij met pindasaus, atjar, kroepoek en frites.

  • RUNDERSTOOFVLEES 19

    Black Angus runderstoofvlees met salade en frites.

  • HAMBURGER (OPTIE VEGA) 19,5

    Hamburger van rundvlees met gekarameliseerde ui, bacon, cheddar en burgersaus. Met salade en frites.

SALADES

  • SALADE KROKANTE KIP 17

    Krokante kippendijen, gemengde frisse salade, avocado, parmezaan en gembermayo.

  • SALADE CAPRESE (VEGA) 16

    Mozzarella, tomaat, basilicum, croutons en balsamicostroop.

  • SALADE VIS 18,5

    Warm gerookte zalm, gerookte makreel, Noorse garnalen met frisse salade en cocktailsaus.

DESSERT

  • CRÈME BRÛLÉE 8 8

    Crème brûlée van limoen met witte chocolade ijs.

  • HANGOP 8

    Hangop van yoghurt, compote van rood fruit en yoghurtijs.

  • CHOCOLADETAART 7,5

    Met slagroom.